健康功效
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 小河虾（干）100克 | 蒜苗四颗相克食物 |
| 干辣椒十个相克食物 | 油适量 |
| 盐少许 | 十三香少许 |
蒜苗炒小河虾的做法
1.将小河虾洗干净备用。
2.蒜苗摘洗干净备用。
3.将蒜苗切成小段。
4.将干辣椒切成段。
5.开大火将锅烧热，锅热后放入油，油五成热时放入虾米和干辣椒。将小河虾的水分炒干。因为小河虾在洗的过程中会有水分。
6.等河虾的水分煸炒干后，再转小火慢慢煸炒，把辣椒的香味炒出来，小河虾炒出来发出沙沙响的声音就可以了。
7.然后放入蒜苗,盐,十三香继续翻炒，将蒜苗炒软，盐翻炒均匀。
8.出锅前稍微放点儿水，让盐有个融化的过程。
9.蒜苗炒小河虾就做好了。
10.成品图。
